La Sereine Schwaarz Béier mat trappisten Hief


D’Diversitéit vum Geroch an vum Goût vun La Sereine fannen hieren Ursprong am komplexe Rezept. Dëst enthält schwaarzen an Schokelasmalz, dräi verschidden Zorten Happen an enger trappisten Hief.
Genéisst se bei enger idealer Temperatur vun 12°C.

Bewäert dëse Béier op ratebeer.com


E bëssen Geschicht…
Et ass bemierkenswäert festzestellen dat den Prieuré vun Mäertesbierg 1096 gegrënnt gouf, een Joer nom Schnëtt vum Holz an deem déi Schwaarz Muttergottes vun Avioth sculptéiert gouf. Déi réimesch Kierch vum Prieuré ass en bëssen méi ewéi en halleft
D’Zil vun den Klouschteren war d’Kultur ze droen an gläichzäiteg den Mönchen ze erlaben onbeschwéiert, ewech vun den Onmassen an den Mäert ze evoluéieren. Se haten awer en bestëmmten Afloss op d’Awunner an d’Hären vun hirer Regioun.
Dësen Prieuré huet d’Dierfer an der Emgéigent dominéiert déi en Deel vun der fränkescher Welt fir verschiddener, an een Deel vun der réimescher Welt fir anerer duergestallt hunn. En war also ëmmer op enger Grenz, an en ass elo um Punkt vun dräi Grenz.
Mir kéinten denken dat ons “Sereine” séileroueg innerhalb vun ärem Prieuré genoss kéint ginn.